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草莓定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响,因此在定植要下细功夫。草莓在定植时应注意定向移栽,将苗的弓背向沟道一侧,使花序着生在同一方向,栽植数量为一穴一株,栽植深度以上不埋心,下不露根为宜。合理密植:草莓的种植密度与种植水平关系很大,弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密,定植密度以每亩8000株左右为好,反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽,以每亩6000株为好,株行距50厘米×20厘米为宜。 草莓从定植到开花结果需要较多的肥,除要施足基肥外,还要适时补充肥料,可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好,长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次,也有一定的增产效果,成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K,必须保持合理的配比关系,才能获得较高产量和效益。地膜覆盖有显著的早熟、增产效果,还能提高果实质量,增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。 草莓的其它田间管理工作也需要同时进行:经常摘除病叶、枯黄叶及病果,带出草莓田外深埋,减轻病虫害。经常摘除新出生的茎。结合采收,发现有半面红(向阳面)半面青的果实,可将其翻转,促其均匀成熟。经常清沟理墒,不使雨后积水,降低田间湿度,减轻病果、烂果。 草莓叶斑病又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍-700倍液,十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂,每亩200克对水75千克进行喷雾。 草莓病主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷布70%托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。
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选择好育苗地是育苗取得成功的前提。根据草莓匍匐茎生长的特点,一般日照在12~16小时,白天温度23℃,夜间温度10℃时,有利于匍匐茎的发生,当温度大于30℃时,草莓植株生长受到抑制,一些高温病害如炭疽病容易发生,从而影响种苗产量与质量,因此,选择夏季比较凉爽的地方为育苗地比较合适。在国外,如美国、西班牙、澳大利亚等发达,草莓生产专业化程度很高,草莓种苗专门由种苗公司进行生产,草莓种植者无需自己育苗,直接从种苗公司购苗种植。种苗公司所选的育苗地往往是夏季比较凉爽的高纬度、高海拔地区,如西班牙的95%种苗集中在西班牙的中北部,北纬40°~41°,高海拔的育苗地主要在海拔800~1000米。 在选择好育苗地的情况下,还要考虑育苗地的土壤、水分等条件。育苗地要选择土地平整、肥沃疏松的沙壤土,排灌方便,背风向阳,未种过草莓的微酸性(pH6.5)地块。在南方多雨地区,选择地下水位低的地块,避免梅雨季节排水不畅,造成积水死苗。 育苗方式的确定 匍匐茎是草莓的主要繁殖器官,草莓生产中通常用匍匐茎进行育苗。依据对匍匐茎苗的管理方式,草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗,其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗都有促进草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生产中,大田普通育苗比较普遍,露地栽培所需的种苗以及花芽分化早且耐热性好的品种繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年来在南方多雨地区为防治育苗期的炭疽病而使用一种育苗方式,假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗在促成栽培中,是为培育优质种苗、提早开花结实、提早上市而使用的育苗方式。 然而,不同的育苗方式,其用于生产的投人和所需掌握的技术水平存在较大差别,建德市绿民草莓专业合作社是一家草莓苗批发专业农民合作社,专业提供草莓苗育苗服务。
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